Tradición Ibérica con Sabor Intenso
Curada de forma natural durante más de 24 meses, la Paleta de Bellota 75% Ibérica se distingue por su sabor intenso, su textura suave y su característica infiltración de grasa, que le confiere un sabor jugoso y profundo. Con cada corte, se pueden apreciar matices a frutos secos y hierbas aromáticas, resultado directo de la alimentación a base de bellotas y la libertad en los pastos.
Su aroma penetrante y su color rojizo hacen de esta paleta un manjar ideal para paladares exigentes, perfecto para degustar en momentos especiales o para sorprender a los amantes de los productos ibéricos. La Paleta de Bellota 75% D.O. Guijuelo no solo es un símbolo de excelencia, sino también de una tradición transmitida de generación en generación en una de las regiones más prestigiosas en la producción de jamones.
Disfruta de la Paleta de Bellota 75% D.O. Guijuelo, una experiencia sensorial que refleja lo mejor de la dehesa y el arte de la curación ibérica.
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CORTADOR PROFESIONAL DE JAMÓN
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